中華スープの素、味覇（ウェイパァー）を最近入手して何かと重宝しています。炒飯、炒め物、中華焼きそば、餃子の隠し味に使ってみたけど味に深みが出て美味しくなります。味覇自体はラーメンのスープみたいな感じの味で、お湯に投入するとまんま中華スープ…
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