生○○ブームだからと言って、これはないだろうと思いつつも買ってみたら、ドロソース以来のインパクトがあるソースでした。野菜や香辛料に熱を入れるのではなく、酵素分解によって作っているそうです。スパイスの香りがシャープで素材の香りが生き生きとして…
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