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カレー

国立薬膳カレー

国立薬膳カレーを食べてみました。 トロミは肉野菜から溶け出てくるもので、小麦粉などの増粘剤も一切使用していません。 不必要に動物性脂(ラード、ヘッド)は使用していません。 お肉は鶏肉、野菜もたっぷり、身体に優しくヘルシーなカレーです。 味は薄味…

NAKAEI CURRY & HAYASHI

創業大正元年の中栄インドカレーを食べてみました。 レトルトパウチが2つ付いていて、一つは印度カレー、もう一つはハヤシという、おもしろい構成です。これを一皿に盛りつけて千切りのキャベツを添え、カレー→ハヤシの順に食べるそうです。 カレーは洋食屋…

函館カレー 道産ポーク&シャンピニオン

創業明治12年、函館五島軒のカレー。北海道産の吟味された肉、野菜を本格ソースでじっくり煮込んだ手作り風カレーらしいです。肉はとろけるほど柔らかく、ソースは甘みと辛みのバランスが良いです。 シャンピニオンって何?と思ったのですが、調べてみたらマ…

東京カレーラボ アーモンドチキンカレー【中辛】

昨日に続いて、東京カレーラボのアーモンドチキンカレーを食べてみました。 アーモンドの香ばしさと、乳製品のコクが特徴的なカレーだそうです。「当店No.1のカレー」らしいです。具はチキン以外には見当たりませんが、乳製品のコクが凝縮されたソースはとて…

東京カレーラボ 黒ビールで煮込んだビーフカレー【中辛】

名前そのままですが、「黒ビールで煮込んだビーフカレー」です。ギネスシチューみたいなほろ苦さとコクが特徴的なカレーですね。 コクが印象的なレトルトカレーというとカクキューの「味噌カレー」が個人的には印象に残っていますが、黒ビールのコクもかなり…

Delhi カシミールカレー(レトルト)。

Delhi カシミールカレーを食べてみました。 このレトルトカレー、入っているのはカレーのソースのみ。具は自分で用意して入れるので、調理に一手間掛かりますが、その分、具の食感や風味が生きており、レトルトらしからぬ味で美味しいのです。

八丁味噌カレー

昔懐かしのオリエンタルカレーとカクキューの八丁味噌がコラボレートした八丁味噌カレーを食べてみました。 オリエンタルカレーのページで昔のCMが観られます。 オリエンタルCM集【オリエンタルカレー】 味は八丁味噌入りな為か少々塩分がきついかなとも感じ…

鳥肌の立つカレー キーマカレー

デパートのレトルトカレーコーナーで「鳥肌の立つ」カレーなる物を見つけたので食べてみました。

流星の絆カレー

去年放送していたドラマ「流星の絆」に出てくるカレーをイメージしたカレーらしいです。 ドラマの方は見ようと思って録画して置いた物の忙しくて未だ見られず、年は明け、春も近くなってしまいましたが…ドラマも見ずに先にカレーだけ食べちゃいました(汗) 味…

カレーラーメン

カレーラーメンってカップヌードルのカレー味しか食べた事無かったけど、本格的な奴はやっぱりマイウー。 (^O^)g 【元祖カレーラーメン 味の大王】札幌ラーメン出版社/メーカー: 札幌ラーメンメディア: その他この商品を含むブログ (1件) を見る [rakuten:ho…

ひよこ豆のカレー

豆のカレーなのでくどくなくアッサリしたお味です。辛さは中辛ですが日本のカレーの中辛と比べると辛い方に入るかも知れません。でも印度カレー的には程よい辛さだと思います。 本格的な印度カレーは自分で作るか食べに行かないとなかなか無いのでレトルトの…

ふらんす亭 伝説のカレー ポークとナス (レトルト)

ナスや豚肉が口の中でとろける程、柔らか〜く煮込まれています。(けっこう再現度高いかも…) [rakuten:office-1000:10000146:detail] [rakuten:office-1000:10000147:detail]

S&B ピアット 一度は食べたいあの店の せんば自由軒カレー

大阪 せんば自由軒監修の「S&B ピアット 一度は食べたいあの店の せんば自由軒カレー」食べてみた。

ふくカレー

河豚(ふぐ)が入ったカレーを食べてみました。

MMC 100年前のビーフカレー

小麦粉とカレー粉を炒めたルーを長時間に出したフォンで作るMMC 100年前のビーフカレーを食べてみました。 このカレーは「100年前の文献に基づいて100前の味を再現したよ」という商品らしいです。 ソースがややサラサラした感じで、トマトケチャップやウスタ…

S&B バーベキュービーフカレー

S&B バーベキュービーフカレーを食べてみました。 具は炭火焼きビーフ 皮付きポテト 茄子。 炭火焼きのビーフは結構噛み応えのある食感です。 皮付きのポテトは肉の2〜3倍程度ある物が一つ入っていて味もよ〜く染みています。 ソースは炭火で焼いた肉の香…

とろうま豚角煮カレーを食べてみました。

ソースはポークブイヨンのコクが利いており、まろやかで酸味と甘みが程よいです。 普通のカレーだと肉の線維が残りますが、このカレーはとろうまと言うだけあってお肉は柔らかくジューシーです。 辛さは程よい辛さの「まろやか中辛」 具は豚肉のみ?(多分色…

よこすか海軍 ドライカレー

レトロな雰囲気のよこすか海軍 ドライカレー(冷凍食品)を食べてみました。

宝食品 オリーブカレー

小豆島産オリーブ果実入りの宝食品オリーブカレーを食べてみました。 具は玉葱、ジャガイモ、人参、オリーブ 玉葱と、ジャガイモはみじん切り状ながら粒が確認できる程度の大きさで、ジャガイモは口の中でほろける程柔らかく煮込まれています。 オリーブの実…

S&B ピアット 一度は食べたいあの店の 湘南ドライカレーを食べてみました。

鎌倉 七里ヶ浜 珊瑚礁 監修の「一度は食べたいあの店の湘南ドライカレー」を食べてみました。

肉屋 べこ政宗 牛たん入り スープカレー

宮城のご当地カレー、べこ政宗 牛たん入り スープカレーを食べてみました。 以下、中身の様子です↓

明星チャルメラコレクション カレー

明星チャルメラコレクション カレーを食べてみました。

肉屋 べこ政宗 牛タンカレーを食べてみました。

見た目からして、そんなに辛そうなカレーじゃないと思っていましたが・・・。けっこう辛い。 炎炎炎>>(/~Q~;;)/貝 カライ!! 具は牛タンと牛肉。それ以外は、みじん切り状のタマネギorリンゴが確認できる程度です。 コクもあり、辛いながら甘みも効いています…

アチャール(マンゴー&ライム)

カレーの付け合わせにする漬物(ピクルス)で、オイル、スパイス、青唐辛子等と一緒にマンゴー、ライムが漬け込んである物です。中には青唐辛子のぶつ切りが多数確認でき、結構な辛さです。 [rakuten:tirakita:10179184:detail] [rakuten:tirakita:10234749:de…

S&Bペッパーステーキカレー

S&Bペッパーステーキカレーを食べてみました。 マレーシア産ブラックペッパーと岩塩をまぶし、鉄板で焼き上げた本格ステーキ肉。(肉には脂身も確り付いていたりします) ソースはグレービーソース使用、(コクがあり、甘みも効いています。) 辛さは唐辛子系と…

S&Bカレー粉

デカい・・・ジャンボサイズのS&Bカレー粉。インドカレーを自宅で作るときに重宝します。本当は全てのスパイスを単品で揃える方が良いのですが、沢山の種類のスパイスを管理するのがけっこう面倒臭い。なのでS&Bのカレー粉をメインに香りの強いスパイスを追…

ナイルレストラン

本日は銀座のナイルレストランで夕食でした。 ナイルレストランHP http://www.ginza-nair.co.jp/

クスクスカレー

クスクスカレーなる商品を発見したので購入。 この手の商品はカレー風味と言う程度でスパイスが弱くて物足りないものだと思っていたけど、意外とスパイスが効いていて美味しかった。

ダルマサーガラ

東銀座の南インド料理店「ダルマサーガラ」で食事をしてきました。 店は、歌舞伎座近くの首都高沿いに有ります。

スープカレーキャラメル

マジックスパイスで購入したスープカレーキャラメル。 要はスープカレー味のキャラメルですね(汗) 家族のお土産にいくつか購入したけど余り口に合わなかったみたい。 せっかく買ってきたのに殆どが自分の手元に戻ってきた……。でもカレー好きには堪らないキ…

マジックスパイススープカレー(レトルト)

以前お店にも行った、マジックスパイスのスープカレー(レトルト) もう何度も食べているけど、病み付きになる程お気に入りのレトルトカレーです。 以下、調理風景です↓

デリー東京ミッドタウン店

東京メトロ、六本木駅を降りて向かった先は話題の新名所…… 東京ミッドタウン。(お洒落空間) ミッドタウンがただ単に見てみたかっただけで来ました。 (^◇^;) デリー 先週行った銀座デリーの支店を見つけたので、ついでに食事をしてきました。 こちらの写真が…

銀座デリー

銀座のインド料理店デリーに行ってきました。コースでインド料理を堪能して大満足でした。 人気のカシミールカレーはスパイスと鶏肉をソテーした香りがとても香ばしいけど大変辛いので注意です。(美味ですよ) 真ん中の写真はスパイスの効いたスペアリブ。…

銀座ナイルレストラン

先週、銀座のナイルレストランに行ってきました。写真は店員さんオススメのムルギーランチ。ターメリックライスにボイルしたキャベツとマッシュポテト?(にしてはけっこうもっちりとしていたような・・・)とチキンが入っています。骨付きのチキンをテーブ…

マジックスパイス下北沢店

先日、人気のスープカレー店「MagicSpice」の下北沢店に行ってきました。前々からレトルトのスープカレーを度々食していたのですが、今回は下北沢のお店に足を運んでみました。スープカレーのチキン、辛さは 「涅槃」を選択、レトルト版で無茶苦茶辛いのを知…

銀座のスープカレー店スパイスピエロ

だいぶ前になりますが、銀座のスープカレー店スパイスピエロに行ってきました。因みにオイラはラムのスープカレーを注文しました。スープはトマトベースでさらりとしています。少し量が少な目に感じましたが女性にはちょうど良いかもしれませんね。 スパイス…

大銀座カリー

「大銀座カリー」は銀座カリーの大盛り版です。量が少な目のレトルトカレーと比べると2倍近く入っているのではないでしょうか? 味は銀座カリーと同じだと思います。辛さは大辛ですね。ちなみに福神漬け付きです。

ジャワカレースパイスエクストラ

カレールーでお馴染みのジャワカレーのレトルト版です。ジャワカレーのカレールーを良く利用するのでそれ程、新しい物感は有りませんが美味。 [rakuten:medistock:10013895:detail]

ムースみたいな!くちどけカレー

非常になめらかな食感とクリームの味わいが特徴的なカレー。 「モフッ!」とした食感にクリームのコクが濃厚です。辛口と書いてありますが、クリーミーな所為かあまり辛くは感じなかった。

六三亭のまかないカレー

だいぶ前に食した道場六三郎の「六三亭のまかないカレー」 まかないカレーと銘打っている通り、素朴で質素な感じのカレーです。このカレーは袋のまま電子レンジで加熱できます。非常に便利です。 銀座ろくさん亭 六三郎のまかないカレージャンル: 食品 > 惣…

パク森カレー

「パク森カレー」(レトルト) ドライカレーとプレーンカレーの2種類のレトルトパウチから成るレトルトカレーですライスの上にドライカレーを掛け、その周りにプレーンカレーを掛けて盛りつけます。ドライカレーはピリッと辛く、スパイスの香りが香ばしく、プ…