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らーめんてつや豚骨正油ラーメン


らーめんてつや豚骨正油ラーメン(カップ)を食べてみました。
以下、調理風景です↓


中身は、かやく(メンマ、チャーシュー)液体スープ、あとのせかやく(葱)、焼き海苔
 


出来上がりはこんな感じ。


麺は確りとした中太麺。スープは濃厚ながら醤油の風味が効いている所為かしつこくは感じないですね。
カップが大きいのも手伝って具がポツポツとした感でちょっと寂しいのが残念なところ。(具はもう少し量があると良いなと思いました。)