2008-03-19 インドのスナック菓子Boondiを食べてみました。 グルメ エスニック 菓子・つまみ クミンの風味が効いた揚げ玉みたいなスナック菓子です。 詳しい食べ方は判らないけれど中にスパイスの袋が入っていて、 たぶん、まぶして食べるんだと思う。 スナック自体はクミンの香りが効いている程度で辛くはないのですが、スパイスをまぶすとピリッとしたスパイシーなスナックになります。 因みにスパイスの粉をシリカゲルか何かと勘違いして食べ終わった後に気が付くと悲しいですよ。 (4袋買って2袋スパイス捨ててた・・・orz) [rakuten:aarti:10000674:detail]