2008-03-19から1日間の記事一覧

インドのスナック菓子Boondiを食べてみました。

クミンの風味が効いた揚げ玉みたいなスナック菓子です。 詳しい食べ方は判らないけれど中にスパイスの袋が入っていて、 たぶん、まぶして食べるんだと思う。 スナック自体はクミンの香りが効いている程度で辛くはないのですが、スパイスをまぶすとピリッとし…