匠 重厚 旨み塩


マルちゃん 匠 重厚 旨み塩を食べてみました。


麺は細めのノンフライ麺です。


  • 具は塩ベースのタレで味付けした豚バラ巻きチャーシュー、メンマ、フライドガーリック、ネギ、いりごま。
  • スープはチキンとポークのエキスをベースに鰹・昆布等が利いた和風なスープです。紅玉葱オイルとガーリックや胡椒の風味がアクセントになっているので和風ダシのあっさり感も有りつつ重厚です。




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